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    독서퀴즈문제

    • 어린이들에게 독서 흥미를 유발하고 독서생활화에 도움을 주고자 독서퀴즈를 실시 합니다.
    • 응모대상 : 어린이자료실을 이용하는 초등학생
    • 응모방법 : 일요일은 오전 9시부터 오후 5시까지 이용할 수 있어요.
    • 추첨방법 : 매월 마지막날 오후 3시 당첨자를 발표합니다.
    • 홈페이지를 통하여 당첨자를 공지합니다.
    • 정답을 모두 맞춘 어린이 중 5명을 추첨하여 문화상품권 1매를 드립니다.
    게시물 39건
    글수 39건

    제목 2017년 11월 퀴즈문제 파일
    선정도서 세계음식 지도책 응모기간 2017년11월1일-11월30일까지
    1. 치즈에 대한 설명이 아닌 것은?
    ① 우유를 발효시켜 만든다 ② 1860년경 치즈의 대량생산이 가능해졌다.
    ③ 서아시아에서 만들어진 치즈는 로마까지 전해졌다.
    ④ 귀족들만 맛볼수 있는 진귀한 음식이었다.

    2. 카카오에 대한 설명이 아닌 것은?
    ① 기원전 2000년경 멕시코에서 재배
    ② 초코렛의 대량생산은 영국에서 시작되었다.
    ③ 1800년경 네델란드에서 고형초코렛이 발명되었다.
    ④ 유럽인들은 쓴맛이 강해서 설탕을 넣어 마셨다(초코라떼)

    3. 미생물인 효모가 활동하면서 이로운 물질을 만드는데, 이것 때문에 맛이 좋아지고,
    재료들이 갖고 있는 영양소가 더 풍부해지는 마술이 일어나는 과정을 무엇이라고 할까요?
    ( ) *주관식


    4. 김치에 대한 설명이 아닌 것은 ?
    ① 배추는 1900년경부터 재배되기 시작했다.
    ② 고추는 임진왜란 무렵에 한반도에 들어왔다.
    ③ 조선시대는 1900년경부터 붉고 매운 김치를 먹었다.
    ④ 채소를 소금에 절여 발효시킨 음식

    5. 세계의 음식이 잘못 짝지어진 것은?
    ① 이탈리아- 피자, 파스타 의사 ② 불가리아- 요쿠르트
    ③ 영국- 피쉬앤칩스 ④ 스위스- 해산물, 고기


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